L'histoire commence en janvier 2022, avec un break entre deux contrats de travail. 

C'est l'hiver, je fais souvent du ski de fond et je me dis qu'il serait merveilleux pour les skieurs de trouver une boisson chaude et quelque chose à grignotter après leurs sorties.
Je me dis alors "pourquoi ne pas proposer ce service moi-même?"
J'ai deux mois de temps libre avant mon prochain contrat... et si on testait?

En une semaine, les démarches avec la chambre des métiers étaient réglées, formation haccp passée, on m'avait prété une crêpière, et j'avais fabriqué une petite table sur skis... l'aventure commençait!

Simone, c'est ma caravane.

Dégotée sur leboncoin sous les monts jura, et retapée avec l'aide de mon papou, cette caravane des années 70 sera mon nouveau lieu de travail!

J'investis dans du matériel pro, je passe la licence III pour pouvoir commercialiser des bières artisanales et du vin chaud, je participe à des événements en tant que foodtruck... bref, l'aventure continue et continuera pour vous ravitailler de mieux en mieux ! 

A suivre...